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半乳甘露聚糖检测

半乳甘露聚糖是一种天然增稠剂,不仅可以用于化妆品,还常被用于食品、个人保健、制药、造纸等行业。很多人对这个名词可能看到就不知道是什么,只知道在一些地方看到过。其实这种食品添加剂早已经融入到我们的生活中了。为了我们的食品安全与食物质量,以及为了促进相关产业的进一步发展,半乳甘露聚糖检测是非常必要的。接下来,就让微谱的·小编来告诉你半乳甘露聚糖检测的相关知识吧!

一、半乳甘露聚糖检测范围

胡芦巴胶、长角豆胶和他拉胶等。

二、半乳甘露聚糖检测项目

膳食纤维检测,粘度,成分检测,定量检测等。

半乳甘露聚糖检测

三、半乳甘露聚糖检测标准

GB1886.301-2018食品安全国家标准食品添加剂半乳甘露聚糖

GB31619-2014食品安全国家标准食品添加剂决明胶

执行标准为GB2760-2014对食品添加剂的许可中表A.2可在各类食品中按生产需要适量使用

另外GB14880-2012对营养强化剂的许可中,半乳甘露聚糖可以作为营养强化剂用于特殊医学用途配方食品(婴幼儿配方食品13.01中涉及品种除外)。使用量≤120g/kg。

四、半乳甘露聚糖检测方法?

采用尺寸排阻色谱柱TSKgelSuperAW4000(6.0mmI.D.X15cm,6um)和SuperAW2500(6.0mmI.D.X15cm,4um),参照国标GB1886.301-2018对食品添加剂半乳甘露聚糖进行分析测定。

以上就是有关半乳甘露聚糖检测的一些相关知识了。相信你已经了解到了你要了解的东西。作为一款溶于水的膳食纤维,这个原料的应用范围就显得相当大了,我们就应当对它进行检测来保证食品安全。如果还有什么不明白的话,可以到微谱官网,找到客服进行询问。

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