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烟酰胺检测报告 烟酰胺检测标准

烟酰胺(Nicotinamide),又称尼克酰胺,是烟酸的酰胺化合物。它是一种白色的结晶性粉末,无臭或近乎无臭,味道微苦,略有引湿性。在水或乙醇中易溶,在甘油中也能溶解。烟酰胺属于维生素B3的一类衍生物,也是水溶性维生素。它是辅酶Ⅰ(NAD)和辅酶Ⅱ(NADP)的重要组成部分,参与许多生物氧化和还原反应,传递电子和质子。烟酰胺在体内易于吸收,并广泛分布于全身组织,过量部分会迅速以代谢产物或原形从尿液排出。

在医学上,烟酰胺主要用于预防和治疗糙皮病、口炎、舌炎等皮肤疾病。此外,它还被用于治疗某些心脏病如病态窦房结综合征和房室传导阻滞。在化妆品领域,烟酰胺因其美白、抗衰老、保湿、修复肌肤屏障等多种功效而广受欢迎。它能抑制黑色素的生成和转移,减少皮肤暗沉,提亮肤色。同时,烟酰胺还能促进角质层循环,加速表皮细胞代谢,使皮肤更加年轻。烟酰胺是一种多功能的化合物,既在医学上有重要应用,也在护肤品中发挥着重要作用。

烟酰胺检测范围

1、饲料:预混合饲料、婴幼儿食品等

2、食品:包括各类食品以及强化食品中的烟酸和烟酰胺

3、化妆品:美白化妆品、精华乳和防晒美白产品等

4、药品:烟酰胺类药物等

5、乳品:乳粉、含乳饮料等

烟酰胺检测

烟酰胺检测项目

1、含量检测:测定样品中烟酰胺的浓度

2、纯度检测:评估样品的纯度,检测是否含有其他杂质或相关化合物

3、杂质分析:分析样品中可能存在的杂质,确保其符合相关标准

4、溶剂残留检测:检查生产过程中使用的溶剂是否完全挥发,确保产品安全

5、重金属检测:检测样品中是否含有重金属,如铅、汞、砷等

6、水分含量检测:测定样品中的水分含量

7、微生物限度检测:对于化妆品或食品中的烟酰胺,检测其中的微生物限度,以确保产品的安全性和稳定性

烟酰胺检测标准

GB/T5009.82-2003《食品中烟酰胺的测定高效液相色谱法》

GB5009.89-2023《食品安全国家标准食品中烟酸和烟酰胺的测定》

GB/T29664-2013《化妆品中维生素B3(烟酸、烟酰胺)的测定》

GB/T22274-2008《食品中烟酰胺代谢产物的测定液相色谱-串联质谱法》

GB/T26979-2011《化妆品中烟酰胺酸的测定液相色谱法》

烟酰胺检测方法

1、紫外分光光度法(UV-Vis):通过吸收波长来检测烟酰胺的含量,具有前处理简单、快速、定量准确的优点。

2、超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS):可以同时测定茶叶中烟酰胺腺嘌呤二核苷酸及其前体化合物的含量,具有高灵敏度和高分辨率的特点。

3、近红外光谱法:这种方法主要用于高浓度烟酰胺的快速测定,适用于工厂原料检测。

4、微生物法:适用于各类食品中烟酸和烟酰胺总量的测定,利用微生物生长特异性需要维生素实现检测。

不知道上文的介绍能否加深大家对于烟酰胺检测的认识,当前能够提供相关分析检测的机构众多,如微谱就可利用先进的技术设备为客户提供高质量的烟酰胺检测服务,以便客户能够更好地认识了解,进而使其发挥出更大的作用。

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