饲料添加剂检测主要是对饲料不同的添加剂的含量、化学成分进行系统的检测。目前饲料因为添加剂过量的事件频发，为了规范饲料添加剂的使用，饲料在上市之前都要进行饲料添加剂检测。微谱检测可以利用光谱技术对饲料添加剂的主要分成进行分析，微谱检测可以利用相气法对饲料添加剂的含量进行检测。下面我带大家一起来了解饲料添加剂检测，希望对大家有所帮助。

饲料添加剂检测范围

补充营养类饲料添加剂检测

氨基酸、维生素、微量矿物元素、物素、维生素、乳酸锌、虾青素、低聚木糖、大豆磷脂、肌醇、非蛋白氮化物等

促生长剂类饲料添加剂检测

土霉素、金霉素、越霉素A、黄霉素（富乐霉素）、克伯霉素、盐霉素、拉沙里霉素、喹乙醇（快育灵）、喹肼脂、呋喃唑酮（痢特灵）、硝呋烯腙、对氨苯基脾酸、硝羟苯胂酸、球杀灵、百球清、常山酮、氨丙啉、氟腺呤、盐霉素、莫能菌素等

代谢调节剂类饲料添加剂检测

性腺类固醇及其类似物、生长激素、肾上腺素能兴奋剂、抗应激剂类等

加工及保存剂类饲料添加剂检测

防霉剂、抗氧化剂、粘结剂、抗结块剂、乳化剂、青储保存剂等

饲料添加剂检测项目

物理指标：感观（外观及气味）、粒度、水分、灰分、pH、混合均匀度

营养成分：粗脂肪、粗纤维、盐分、粗蛋白、维生素、微量元素含量等

微生物：细菌总数、霉菌数、沙门氏菌、乳酸菌、大肠菌群、酵母菌数等

有毒有害物质：水溶性氯化物、挥发性盐基氮、氰化物、亚硝酸盐、三聚氰胺、重金属残留、农药残留

饲料添加剂检测标准

GB/T21543-2008饲料添加剂通用要求

GB/T18632-2010饲料添加剂　80%核黄素（维生素B2）微粒

GB/T19370-2003饲料添加剂1%β-胡萝卜素

GB/T21515-2008饲料添加剂天然甜菜碱

GB/T21543-2008饲料添加剂调味剂通用要求

GB/T17243-1998饲料用螺旋藻粉

GB/T17890-2008饲料用玉米

GB/T21695-2008饲料级沸石粉

饲料添加剂检测方法

一、传统饲料添加剂检测方法

饲料添加剂传统的常规检测分析方法包括感官检测分析，物理性质检测分析和显微观察。感官检测分析方法是分析和检测待测样品的***步，并对饲料成分，成品和添加剂的颜色，性状和气味进行初步的感官判断。物理性质检测分析是确定饲料或饲料添加剂的一种或多种物理性质（重量，硬度，旋光度等）以确定其质量。显微观察是对原料外部形态和细度的显微观察，因此可以鉴定其质量。饲料添加剂传统的常规检测分析方法是在饲料原料和成品检测的早期阶段完成的工作，为后期的进一步检测奠定基础。

二、饲料添加剂化学检测分析方法

饲料添加剂化学检测分析历史悠久。它基于物质的化学反应，通过特定的化学反应和测量关系定量或定性检测物质。质量分析和滴定分析是两种主要的化学检测分析方法。滴定分析方法简单，经济，快速，准确，优点更加突出。化学检测分析是饲料添加剂分析和检测中***常用的，包括定性分析和定量分析。定性分析可用于确定饲料成分，成品和添加剂的化学成分，结构和真实性，范围从***简单的鉴定到饲料中痕量组分的光谱，色谱或质谱鉴定。定量分析可用于确定饲料添加剂中每种组分的相对含量，例如赖氨酸的滴定和维生素B含量的测定。随着分析化学研究的深入，它在饲料添加剂工业中具有更广阔的应用前景。

三、饲料添加剂仪器检测分析方法

饲料添加剂仪器检测分析可以直接或间接地通过探头或传感器，放大器和分析转换器将物质的各种特性（物理，化学和生理特性）转换为人体。感受有关物质的成分，含量，分布或结构的信息。这些方法具有灵敏度高，分析快速准确，自动化等优点。随着大规模仪器技术的进步和生产成本的降低，仪器分析方法越来越成为饲料添加剂工业所青睐的分析工具

饲料添加剂检测可以有效的检测饲料中的饲料添加剂，可以保证饲料的安全性。通过饲料添加剂检测可以对饲料中的添加剂的含量和主要成分进行分析。饲料添加剂检测可以有效的保证饲料的基本安全，从而保证肉类食品的安全，同时规范饲料添加剂的使用。