我们吃的东西很多是有营养的，换句话说，没有营养的东西我们一般很少吃，但吃某种食物之前，我们想要知道是否具有营养成分的话，需要通过一些方法来知道，比如说可以看成分表得知营养成分有哪些，但有些食物只能通过成分分析检测的方法来得知营养成分的比例，而且只能找专业的第三方检测机构进行检测。接下来就向大家详细介绍有关于营养成分分析检测的相关知识点。

营养物质介绍

糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和膳食纤维七大类，通常被称为营养物质。它们和通过呼吸进入细胞的氧气一起，经过新陈代谢过程，转化为构成维持生命活动的能量。所以，它们是维持生命体的物质组成和生理机能不可缺少的要素，也是生命活动的物质基础。

营养成分分析有哪些项目呢？

茶多酚、儿茶素、泛酸、钙、核苷酸、钾、钠、膳食纤维、铁、维生素B1、维生素C、生物素、维生素E、维生素K1、维生素K2、硒、锌、烟酸、烟酰胺、B-胡萝卜索、十四碳酸、牛磷酸、反反-9，12-十八碳二烯酸、顺顺-9，12-十八碳二烯酸、己酸、十三碳酸、十六碳酸、辛酸、维生素B2、+一碳酸、十二碳酸、十八碳酸、二十二碳酸、十五碳酸、二十一碳酸、反式脂肪酸、顺-9-十六碳烯酸、顺-9-十四碳一烯酸、顺-10-十七碳一烯酸、顺-10-十五碳一烯酸、顺-9-十八碳一烯酸、十七碳酸、二十碳酸、二十四碳酸、亚油酸/总脂肪、二十三碳酸、油酸/总脂肪酸、左旋肉碱、维生素B6、蛋白质、葵酸、叶黄素、叶酸、维生素A、J酸等项目。

营养成分检测项目报告哪家单位做得好？

想要进行营养成分检测，就得找微谱，这家公司是CMA资质认证的第三方检测机构，出具的营养成分检测项目报告具有权威性，可支持二维码查询真伪，可出具中英文检测报告，及msds报告编写服务。检测出来的数据准确，拥有一流博士团队，欧美进口检测设备，保证了数据的准确性。支持上门取样，也可以自己邮寄过去。

营养成分分析需要找专业的第三方鉴定机构进行检测，身边有想要检测分析某种食物的营养成分的朋友们，可以选择把样品寄到微谱的专业实验室去进行分析检测，他家有着一流的鉴定人员和鉴定器材，7到10天的时间就可以给到我们一份专业的营养成分分析报告。