2019年5月31日，国家市场监督管理总局网站发布关于10批次食品不合格情况的通告〔2019年 第18号〕。据通告，近期，市场监管总局组织的食品安全监督抽检中，检出肉制品、食用农产品、水果制品、糕点4类食品10批次样品不合格，涉及微生物、农兽药残留等问题。
具体情况如下：
微生物超标问题
甘肃国芳综合超市有限公司长虹店销售的、标称重庆豆奇食品有限公司生产的山椒凤爪（辐照食品），经四川省食品药品检验检测院检验发现，其中菌落总数不符合食品安全国家标准规定。重庆豆奇食品有限公司对产品真实性提出异议；经重庆市市场监管局初步核查，该批次产品不是豆奇食品有限公司生产的。
农兽药残留问题
（一）江西省宜春市比一比贸易有限责任公司销售的、来自山东省聊城市奥祥禽业有限公司的三黄鸡，经湖南省产商品质量监督检验研究院检验发现，其中土霉素和替米考星不符合食品安全国家标准规定。聊城市奥祥禽业有限公司对产品真实性提出异议，经山东省市场监管局初步核查，该产品不是聊城市奥祥禽业有限公司供货的。
（二）江西省上饶县九婉冷冻品批发商行销售的草鸡蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京市食品药品监督检验院。
（三）江西省南昌青山湖大润发商业有限公司销售的杭椒（辣椒），氧乐果不符合食品安全国家标准规定。检验机构为南京市食品药品监督检验院。
（四）广西壮族自治区南宁市江南区乐村路6号富德海鲜批发交易市场农贸摊15号（经营者：林著）销售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心。
（五）广西壮族自治区南宁市江南区五一西路延长线广西南宁市仁义市场开发有限公司K栋238号铺面（经营者：粟阳春）销售的沃柑，克百威不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心。
（六）安徽省合肥蜀山合家福连锁超市有限公司销售的、来自合肥悦康农副产品有限公司的土鸡蛋（监制商：安徽百大合家福连锁超市股份有限公司），经宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心检验发现，其中恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。合肥悦康农副产品有限公司对检验结果提出异议；经安徽省市场监管局核实，对异议不予认可。
（七）四川华润万家好来超市有限公司西安南关正街分公司销售的、标称陕西省永寿县五凤生态种养专业合作社生产的源朴柴鸡蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为河南省产品质量监督检验院。
食品添加剂问题
京东商城西域之尚旗舰店（经营者为陕西省杨凌尚果农业科技有限公司）在京东商城（网站）销售的、标称新疆乌鲁木齐西域之尚电子商务有限公司委托山东省潍坊万利来食品有限公司生产的圣女果干，经成都市食品药品检验研究院检验发现，其中二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。标称受委托方潍坊万利来食品有限公司对产品真实性提出异议；经山东省市场监管局核实，该批次产品系杨凌尚果农业科技有限公司自行生产加工，是假冒潍坊万利来食品有限公司名义生产的产品。
其他指标问题
淘宝伊玛目清真商城（经营者为宁夏三视一听生物科技有限公司）在淘宝网（网站）销售的、标称宁夏银川凯利福食品有限公司生产的豆沙千层手撕面包，经宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心检验发现，其中酸价（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定。银川凯利福食品有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经宁夏回族自治区食品检测研究院复检后，维持初检结论。
对抽检中发现的不合格产品，市场监管总局已责成相关省级市场监管部门依法予以查处。山东、重庆、宁夏、新疆等省（区、市）市场监管部门已督促食品生产企业查清产品流向，召回不合格产品，分析原因进行整改；安徽、江西、陕西、甘肃、宁夏等省（区）市场监管部门已督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险；江西、广西等省（区）市场监管部门已督促食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告，食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售等措施控制风险；北京、浙江等省（市）市场监管部门已督促网络食品交易平台依法采取风险控制措施。风险防控措施和核查处置情况将及时向社会公布。
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糕点监督抽检不合格产品信息 |
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
样品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目 |
检验结果 |
标准值 |
检验机构 |
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1 |
银川凯利福食品有限公司 |
宁夏银川市贺兰县金贵镇汉佐村4队 |
淘宝伊玛目清真商城 |
https://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.22.5de47272y2ugsX&id=570956658125&ns=1&abbucket=9#detail |
豆沙千层手撕面包 |
268克/袋 |
凯利福及图形商标 |
2018/10/3 |
酸价(以脂肪计) |
13.4mg/g |
≤5mg/g |
初检机构：宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心；复检机构：宁夏回族自治区食品检测研究院 |
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水果制品监督抽检不合格产品信息 |
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
样品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目 |
检验结果 |
标准值 |
检验机构 |
备注 |
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1 |
委托方：乌鲁木齐西域之尚电子商务有限公司；受委托方：潍坊万利来食品有限公司 |
委托方：新疆乌鲁木齐市沙依巴克区平顶山东一路238号汇嘉小区北区8栋5层3单元501； 受委托方：山东省潍坊市临朐县城山旺路西*** |
京东商城西域之尚旗舰店 |
https://item.jd.com/15421704408.html |
圣女果干 |
208g/袋 |
西域之尚+图形商标 |
2018/9/30 |
二氧化硫残留量 |
5.64g/kg |
≤0.35g/kg |
成都市食品药品检验研究院 |
经山东省市场监管局核实，该批次产品与标称受委托方无任何关系。 |
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食用农产品监督抽检不合格产品信息 |
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序号 |
标称生产企业/进货来源名称 |
标称生产企业/进货来源地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
样品名称 |
规格型号 |
商标 |
不合格项目 |
检验结果 |
标准值 |
检验机构 |
备注 |
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1 |
聊城市奥祥禽业有限公司 |
山东省聊城江北水城旅游度假区朱老庄镇新城海村 |
江西省宜春市比一比贸易有限责任公司 |
江西省宜春市袁州区中山中路661-667号 |
三黄鸡 |
散装 |
/ |
土霉素 |
369μg/kg |
≤100μg/kg |
湖南省产商品质量监督检验研究院 |
经山东省市场监管局核实，该产品并非来自聊城市奥祥禽业有限公司。 |
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替米考星 |
144μg/kg |
≤75μg/kg |
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2 |
/ |
/ |
江西省上饶县九婉冷冻品批发商行 |
江西省上饶市上饶县城南新区城南大道农产品交易城6栋117、118、136号 |
草鸡蛋 |
散装 |
/ |
氟苯尼考 |
0.7μg/kg |
不得检出 |
南京市食品药品监督检验院 |
/ |
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3 |
/ |
/ |
江西省南昌青山湖大润发商业有限公司 |
江西省南昌市青山湖区高新大道8号 |
杭椒（辣椒） |
散装 |
/ |
氧乐果 |
0.09mg/kg |
≤0.02mg/kg |
南京市食品药品监督检验院 |
/ |
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4 |
/ |
/ |
广西壮族自治区林著 |
广西壮族自治区南宁市江南区乐村路6号富德海鲜批发交易市场农贸摊15号 |
芹菜 |
/ |
/ |
毒死蜱 |
0.138mg/kg |
≤0.05mg/kg |
深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心 |
/ |
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5 |
/ |
/ |
广西壮族自治区粟阳春 |
广西壮族自治区南宁市江南区五一西路延长线广西南宁市仁义市场开发有限公司K栋238号铺面 |
沃柑 |
/ |
/ |
克百威 |
0.108mg/kg |
≤0.02mg/kg |
深圳出入境检验检疫局食品检验检疫技术中心 |
/ |
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6 |
监制商：安徽百大合家福连锁超市股份有限公司 ；制造商：合肥悦康农副产品有限公司 |
监制商地址：安徽省合肥市马鞍山南路502号；制造商地址：安徽省合肥杏花村 |
安徽省合肥蜀山合家福连锁超市有限公司 |
安徽省合肥市高新区长江西路与天通路交叉口 |
土鸡蛋 |
散装 |
/ |
恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计） |
666μg/kg |
不得检出 |
宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心 |
/ |
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7 |
生产企业：永寿县五凤生态种养专业合作社 |
陕西省西安市雁塔区华城万象商业区 |
四川华润万家好来超市有限公司西安南关正街分公司 |
陕西省西安市碑林区南关正街88号国贸春天广场二期负一层GC01号商铺 |
源朴柴鸡蛋 |
450克 |
/ |
氟苯尼考 |
0.63μg/kg |
不得检出 |
河南省产品质量监督检验院 |
/ |
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肉制品监督抽检不合格产品信息 |
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序号 |
标称生产企业名称 |
标称生产企业地址 |
被抽样单位名称 |
被抽样单位地址 |
样品名称 |
规格型号 |
商标 |
生产日期 |
不合格项目 |
检验结果 |
标准值 |
检验机构 |
备注 |
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1 |
重庆豆奇食品有限公司 |
重庆市九龙坡区铜罐驿镇建设村80号内 |
甘肃国芳综合超市有限公司长虹店 |
甘肃省兰州市城关区民主西路195号 |
山椒凤爪（辐照食品） |
170克/袋 |
奇爽+图形商标 |
2018/5/27 |
菌落总数 |
270000CFU/g； |
n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g |
四川省食品药品检验检测院 |
经重庆市市场监管局核实，该批次产品并非由重庆豆奇食品有限公司生产。 |
